Preston Perluss

maître de conférences Grenoble IAE Université Grenoble Alpes, Grenoble IAE Université Pierre Mendès France

Axe(s) / transversalité(s) : Territoires, économie, enjeux sociétaux

Programmes de recherche en cours

1) La micro histoire de la rue de Dauphine à Paris du 1680 à 1880.

2) Les structures locatives des gens de mainmorte dans les villes portuaires françaises avant la vente des biens nationaux.

3) Le café comme lieu de consommation.

4) Les enclos monastiques en tant que zône limitrophes et leurs mise en valeur locative.

5) Les chaînes de valeur et l'analyse stratégique de l'histoire des entreprises (19ème et 20ème siècles)

Recherches/activités

Actuellement, je m'intéresse aux structures sociales des quartiers urbains et leur évolution pluri séculaire.

Egalement, les commerces urbains et leurs boutiques.

Les cafés.

Le contenu de caves

Parcours

Diplômes et titres universitaires

Docteur d’histoire : titre de thèse : Les Communautés  régulières d’hommes de la rive gauche dans l’univers urbain parisien au XVIIIe siècle, soutenue le 12 décembre 2003 à l’ Université de Paris IV (Paris Sorbonne) avec la mention très honorable avec félicitations unanimes du jury, dont les membres furent : le directeur de la thèse M. le recteur Jean-Pierre Poussou, le professeur Jean-Pierre Gutton (Université de Lyon II), M. le professeur Philippe Loupès (Université de Bordeaux III) M. le professeur Alain Cabantous (Université de Paris I) et M. le professeur Yves-Marie Bercé (Université de Paris IV) président du jury .

1994                                            DEA d'Histoire Moderne, mention très bien : Université Paris IV. 

1992                                            Maîtrise d'Histoire moderne, mention très bien : Université de Paris IV

1989                                            Licence d'Histoire : Université de Paris IV (Paris Sorbonne)

1985                                            Magistère de langue et de civilisation françaises : Université de Paris IV

1979                                            San Francisco State University : Bachelor of Arts (cum laude)

                                                      Major: Mathematics; minor Philosophy

Enseignements

Aspects of Modern France 1493-1661 :

Aspects of Modern France 1661-1814

Global History 1492-1790

The American Firm 1787-1914

The American Century and Multinational Enterprise

World Economic Cycles and Global Value Chains